Muğla’da tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim alanı 10 yılda 300 dekardan 6 bin dekara yükseldi – EKONOMİ

DURMUŞ GENÇ – Muğla’da 10 yıl önce 300 dekar olan gıda, ilaç ve kozmetik gibi sektörlerde hammadde olarak kullanılan tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim alanı 6 bin dekara ulaştı. Tarım ve Orman Politikaları Bakanlığı, bilinçli tarım yoluyla doğada kendiliğinden yetişen tıbbi ve aromatik bitkilerden yüksek verim ve gelir elde edilmesi için çalışıyor. Hazırlanan projelerle Muğla’yı, tohumdan nihai ürüne kadar tıbbi ve aromatik bitkilerin üretileceği, işleneceği ve pazarlanacağı bir merkez haline getirmeye çalışıyorlar. Bu kapsamda hayata geçirilen “Tıbbi Aromatik Bitkiler Yetiştirme Projesi” ile kentte binlerce fidan ve fidan dağıtıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, AA muhabirine, Muğla ve ilçelerinde tarımsal kalkınmanın sağlanması, tıbbi ve aromatik bitki üretiminin teşvik edilmesi amacıyla yüzlerce çiftçiye eğitim verdiklerini söyledi. Bölgenin zengin bitki ve flora çeşitliliğiyle tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Baydar, “Ekonomik getirisi ve küresel artışıyla birlikte” Tıbbi ve aromatik bitkilerin önemi de her geçen gün artıyor. Bu projedeki temel amacımız çorak arazileri değerlendirmektir. Bu toprakları kullanarak ülkemizin açığı olan bitkileri yetiştirmek istedik. 2015 yılında projeye başladığımızda 300 dönüm olan kayıtlı varlığımız bugün 6 bin dönüme ulaştı” diye konuştu. Proje kapsamında 2015 yılından bu yana iki çalıştay yapıldığını hatırlatan Baydar, bunun sonucunda hangi ürünlere talep olduğuna dair analiz raporu hazırlandığını kaydetti. Türkiye’nin en büyük tıbbi aroma kümesinin Muğla’da oluşturulduğunu vurgulayan Baydar, illerdeki üreticiler, vakıflar ve kooperatiflerin büyük destek verdiğini söyledi. Bu çalışmalara hedeflerinin doğayı ve çevreyi koruyarak sanayicinin istediği kaliteli ürünü üretmek olduğunu vurgulayan Baydar, şöyle konuştu: “Muğla Türkiyelidir. Ayrıca son yıllarda sakız ve defne üretiminde de büyük ilerleme kaydettik.” – “Ürünlerin değerlenmesi için damıtma tesisi kuruluyor.” Kentte üretilen ürünleri değere dönüştürmek ve çiftçinin emeğinin karşılığını alması için büyük çalışmalar yürüttüklerini vurgulayan Baydar, şöyle konuştu: “Fethiye’de tamamlanmak üzere olan damıtma tesisi hazırladık. Orada ürettiğimiz ürünleri damıtıp katma değeri daha yüksek ürünler olarak pazara sunacağız. Bundan öncelikle bize inanan ve güvenen üreticilerimiz faydalanacaktır. Burada üreticilerimizin ürünlerini bir değerde damıtıp pazarladık.” “Çalışmalarımızda son aşamaya geldik. Fabrikamızın makine ve ekipmanları satın alınmıştır. İnşaatı kısa sürede tamamlanıp hizmete açılacak. Fabrikamızda günde 6 ton ürün işlenecek.” Baydar, tıbbi ve aromatik bitkilerin öneminin her geçen gün arttığını sözlerine ekledi.
AA