ABD’ye 5 milyar dolarlık gıda ihracatı hedefi – EKONOMİ
Türk gıda ihracatçıları bu başarıyı daha da büyüterek ABD'ye 5 milyar dolarlık ihracat hedefi belirledi.
Bu büyük hedefe ulaşmak için Türk gıda sektörü, 23-25 Haziran 2024 tarihleri arasında New York'ta düzenlenen Summer Fancy Food Fuarı'na 37 firmayla katıldı. 25 yıldır katılımı başarıyla sürdüren Ege İhracatçı Birlikleri, Türk milli takımının Summer Fancy Food Fuarı, fuarın 2024 yılı milli katılım organizasyonunu başarıyla gerçekleştirdi.
Summer Fancy Fuarı'nda Türk lezzetleri büyük ilgi gördü
Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü ve Ege Meyve ve Kurutulmuş Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, şunları söyledi: “2019-2023 yılları arasında ithalat Toplam ABD gıda ihracatı yüzde 35 artarak 156 milyar dolardan 211 milyar doların üzerine çıktı. Aynı dönemde Türkiye'nin ABD'ye gıda ihracatı da yüzde 100'ün üzerinde artışla 708 milyon dolardan 1 milyar 712 milyon dolara yükseldi. Türk gıda ihracatçıları olarak başarımızı daha da ileriye taşıyarak 5 milyar dolarlık ihracat hedefi belirledik. Summer Fancy Food Fuarı Türkiye pavyonunda kurulan trend alanında, Ege İhracatçı Birlikleri'nin T.C. Bakanlığı destekli Turquality projesi kapsamında iş birliği yapan ünlü şefler Tom Macrina, Reimund Pitz ve Greg Matchett yer alıyor. Ticaret, Türk mutfağı lezzetlerini ziyaretçilere sundu.” dedi.
Başkan Işık, şunları söyledi: “Üç gün boyunca çeşitli oturumlarda hazırlanan menülerde fındık, kuruyemiş, deniz ürünleri, baklagiller, zeytin, zeytinyağı, kurutulmuş domates ve baharat gibi ihracata yönelik gıda ürünlerimizi tanıttık.
Ayrıca Türk şarapları, Türk zeytinyağı, Türk bitki çayları ve Türk kahvesi seminerleri ve tadımları da gerçekleştirdik. Bu etkinlikler, ABD'li ünlü yemek fenomenlerinin sosyal medya platformlarında #TürkTatları etiketiyle paylaşılmasıyla büyük ilgi gördü. ABD'de güçlü ve konsolide organizasyonlar ve ticari bağlantıların oluşturulmasında katalizör rol oynayacak üst düzey profesyonellerden oluşan Türk Lezzetleri topluluğunun oluşturulması amacıyla 2019 yılında başlatılan Turquality tanıtım projesi, Summer Fancy Food Fuarı ile birleşerek büyük bir başarıya imza attı. ticarileşme yolunda ilerlemektedir. “Proje, tanıtım projelerinin pazarlanması konusunda örnek bir model olarak hayata geçirildi.” dedi.
New York'ta Türk lezzetleriyle resepsiyon
Fuarla eş zamanlı olarak, Türkiye'nin Birleşmiş Milletler Daimi Temsilcisi Ahmet Yıldız ve New York Başkonsolosu Reyhan Özgür'ün ev sahipliğinde, proje kapsamında oluşturulan Türk Lezzetleri topluluğunun Turquality projesi kapsamında Ege İhracatçılar Birliği tarafından düzenlenen resepsiyon düzenlendi. ülke genelinde 20 bin üst düzey şefin üye olduğu Amerikan Şefler Federasyonu (ACF)'nun ülke başkanı ve yönetim kurulu üyeleri ile diğer kurumsal şefler, Us Foods, P&G Seafood gibi büyük kuruluşların satın alma görevlileri, Driscoll Foods ve Hilton Hotels, distribütörler, komisyoncu ortak kurumların temsilcileri, basın. Yabancı temsilciler ve diplomatların davet edildiği resepsiyonda, Türk mutfağının menülerinde ve diğer dünya mutfaklarından seçilmiş menülerde Türk gıda sektörünün farklı ürünleri kullanılarak misafirlere ikram edildi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Hayvansal Mamuller ve Mamuller İhracatçıları Başkanı Bedri Girit'in de aralarında bulunduğu Summer Fancy Food Fuarı'na katıldı. Ege İhracatçı Birlikleri adına Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk katıldı. Türkiye'nin Birleşmiş Milletler Daimi Temsilcisi Ahmet Yıldız, New York Başkonsolosu Reyhan Özgür ve New York Ticaret Ataşeleri Filiz Köseyener, Bilgehan Ramazan Caner ve Osman Nuri Gökbulut, fuarda Türkiye standını ziyaret ederek, ABD ile içgörü deneyimlerini paylaştı. Türk şirketleri Türk gıda sektörü, ABD pazarında yer almakta ve konumunu sağlamlaştırmak, ihracatını artırmak için büyük bir azim ve kararlılıkla çalışmalarını sürdürmektedir. Bu hedefe yönelik atılacak adımlar, Türk gıda ürünlerinin dünya pazarında daha iyi tanınmasını ve tercih edilmesini sağlayacaktır.
